Kuchyňské kráječe
Kuchyňský kráječ slouží k přesnému krájení chleba, uzenin, zeleniny či sýrů. Dnes se na trhu objevují elektrické a ruční kráječe. Některé modely jsou i skládací...
Kuchyňský kráječ slouží k přesnému krájení chleba, uzenin, zeleniny či sýrů. Dnes se na trhu objevují elektrické a ruční kráječe. Některé modely jsou i skládací, aby nezabíraly tolik prostoru na lince.
Kuchyňské kráječe podle typu
Elektrické

- Krájecí kotouč je poháněný elektrickým motorem
- Disponují momentovým i trvalým provozem
- Precizní krájení chleba, cibule i masa
Ruční

- Manuální krájení pomocí otáčecí kličky
- Vhodný zejména do míst bez elektřiny (chata)
- Jednoduchý design a pocit klasického krájení
Kráječe podle hmotnosti
Hmotnost kráječe vám prozradí, které modely jsou snadno přenositelné a skladné. Plastová zařízení jsou obvykle lehčí, zatímco u pokročilejších nerezových kráječů očekávejte hmotnost alespoň 3 kg.

Kráječe podle maximální tloušťky řezu
Tloušťka řezu vám prozradí, jak silný plátek vám kráječ bude schopen ukrojit. Pohybuje se v rozmezí 1–30 mm.

Kráječe podle příkonu
Příkon značí spotřebu energie na hodinu používání. Čím vyšší je, tím vyšší je spotřeba, ale i celková výkonnost. Nejčastěji se pohybuje v rozmezí 100–200 W.

Důležité funkce
- Momentový provoz – kráječ funguje jen při zapnutí tlačítka, ne po celou dobu spuštění
- Trvalý provoz – kráječ spustíte jednorázově, poté můžete krájet podle potřeby
- Regulace otáček – umožňuje změnu rychlosti krájení podle zvolené potraviny
- Ruční – ruční ovládání krájecího kotouče otáčecí kličkou
- Tácek na potraviny – přiložený odkladový tácek na nakrájené potraviny
- Vyměnitelné kotouče – výměna hladkého a ozubeného kotouče podle potřeby a právě krájených potravin
- Chránič prstů – zabrání kontaktu břitvy s prsty
- Pogumované nožky – zajišťují stabilitu během krájení
- Dětská pojistka – zabrání dětem ve spuštění stroje
- Rozložení – můžete složit jednotlivé části kráječe a usnadnit si skladování
- Kryt kotouče – zabrání poškození břitvy během skladování
Ukrojilo si dosavadní rozhodování velkou část vaší trpělivosti? Pak vám jistě pomůže náš rádce Jak vybrat kuchyňský kráječ.
- KLUGE 294.5
- HIT
KLUGE 294.5
- 200 W
- 3.1 kg
- 15 mm
- Elektrické
Kráječ Kluge 294.5 vyniká především svou spolehlivostí. Je vybaven nožem z vysoce ušlechtilé německé oceli. Není třeba jej ostřit. Možnost hladkého krájecího kotouče na sýr a šunku
- Silvercrest SAS 120 C1
- Top 1
Silvercrest SAS 120 C1
- 120 W
- 2.4 kg
- 20 mm
- Elektrické
- potraviny
Vhodný na chléb, uzeniny, sýr a mnoho dalšího. Přesné nastavení šířky řezu. 120 W. Nakloněná pracovní deska pro efektivnější posunování krájených...